Kategori

Superfood & Recept

Superfood & Recept

Detox dag #3 – Nu har det vänt! Juhooo!

Dag 3 och nu har det vänt – juho, ingen huvudvärk, ingen trötthet, platt mage och massor av energi! Yogan var lite längre än de andra dagarna och denna jobbiga “duvans” position med fot var nog värst…huga, mycket som fast i sitter höfterna!!!

FullSizeRender[3]

Foto 2016-08-20 11 33 55

Efter klassen höll Erika Erlando, juicemästaren – ett föredrag om vad som händer i kroppen under en detox. Alla fick lufta sina tankar om hur de mådde och vilka “sug / vanor” som de tampas med och vad de är mest sugna på. Det var en bred livsmedels önskelista med allt från mjölk, kantareller, blåbär, kaffe, vin och lakris, men alla var rörande eniga om att det sociala är det svåraste att tampas med.

Foto 2016-08-20 10 39 58

Vi fick naturligtvis smaka på White Charcoal produkter ( Sort of Coal) , som jag tagit till Sverige och som Hagabadet förhandlar. Se sortiment i min shop. En aktiv kolshot binder toxiner till sig och renar enormt effektivt. Vattnet med en kolstav i renar vanligt kranvattnet till mineralvatten.
IMG_2823

Smakprov på Nordic Superfood fanns naturligtvis också med!

Foto 2016-08-20 14 05 14

På eftermiddagen åkte jag ut till pojkvännen på Marstrand, och jag hade juicerna i högsta högg – Tycker själv jag ser otroligt pigg ut!

Foto 2016-08-20 19 06 18

En av juicerna kunde värmas! Så jag föreställde mig att det var tomatsoppa ( innehöll även selleri & koriander)

IMG_2887

Avslutar med ett favorecept på Erikas juice “Vital Sunrise” – som är väldigt antiinflammatorisk och enormt god!

  •  2 appelsiner
  • 1/2 kg morötter
  • 1 msk gurkmeja
  • 1 tumlängd ingefära
  • 1 msk olivolja
  • 2 dutt svartpeppar
  • 1 tsk Nordic Superfood Rawjuice Havtorn

 

 

 



Bra spa och wellnesställen Hälsotips Människor som inspirerar mig Produkter jag gillar Ställen jag besöker Superfood & Recept

5 dagars juicefasta – hur skall det gå?

Ni skall få hänga på min juice fasta med yoga på 5 dagar. Jag kommer att dokumentera före och efter och ge min ärliga mening om hur det känns… Pure Detox på Hagabadet, är ett beprövat koncept med morgonyoga och 5 juicer varje dag. Inget annat… man får dricka vatten och te emellan. Det är bra att trappa ner dagarna innan, och redan där, tabbade jag mig igår… Gick på italienska Bellora och smällde i mig en svulstig 3 -rätters kött och kolhydrats späckad meny med både bubbel, rödvin och kaffe. Jättesmart. Jag äter sällan rött kött, men igår var det massor att chark och högrev…PUHH min mage ser hel höggravid ut.

IMG_2750

Vågen står på 52.9 – spännande att se hur det ser ut på måndag… Trött och plufsig tog jag mig till morgonyoga 06.30… mådde illa mestadels under klassen, så då det kunde jag inte dokumentera ens. men klassen var skön och leds av duktiga Milla Floryd.

IMG_2755

Efter klassen fick man sitt juicepaket! En del av juicerna är pimpade med mina produkter Nordic Superfood, så det är extra kul att smaka på vilka goda blandningar duktiga juicemaster – Erika Erlando, gjort… Har redan druckit två…så jag funderar lite på hur jag skall hålla resten av dagen.

IMG_2757

FullSizeRender[2]

Jag tar mig en kopp av vårt nya Nordisk DETOX te från Nordic Superfood, som jag pimpar med en tsk av Green ( nässla, kål och mynta). Är lite slak, men tror mest det beror på gårdagens eskapader. Nu sticker jag iväg till jobbet och hoppas på energin stiger under dagen…



Hälsotips Produkter jag gillar Superfood & Recept

Recept på Nordic Superfood bollar

Här kommer recepten på två underbara rawbollar ( inte helt eftersom det är kokat kaffe i – om man skall vara petig:-) med pulver från Nordic Superfood by MyrbergIMG_1894

CHOKLAD & KAFFE

( Nordic Superfood GREEN – brännässla, grönkål & mynta)

6 dadlar

1 dl pumpafrön

1 dl solrosfrön

1 dl mandlar

3 msk starkt, svalt kaffe

3 msk kakaopulver

3 tsk Nordic Superfood GREEN – (brännässla, grönkål & mynta)

½ dl soja/mandel/rismjölk

lite salt

Kör i matberedare

Rulla i hampafrö

BLÅBÄR & KOKOS

( Nordic Superfood BLUE – blåbär, aronia, svarta vinbär)

1 dl cashewnötter

1 dl mandlar

1 dl kokosflingor

½ dl kokossocker

½ dl soja/mandel/rismjölk

2 msk Nordic Superfood BLUE – (blåbär, aronia, svarta vinbär)

Kör i matberedare

Rulla i Nordic Superfood BLUE och kokos

MUMS!

– fri från gluten, vitt socker och mjölk



Hälsotips Holistiska tips Människor som inspirerar mig Mina träningstips Produkter jag gillar Ställen jag besöker Superfood & Recept

Rawfood & Yoga event idag!

Idag är det International Food Day och det firade jag med att arrangera FOOD DAY & YOGA på min Sommarträning på Marstrand! Vi började dagen med yoga tillsammans med min duktiga kusin Christine Myrberg. Hennes klasser är underbara, mycket flöde och klokskap:-)IMG_2419

FullSizeRender[1]

IMG_2410Viktor Ingemarsson, rawfood kock och kompis till mig började reka inför hans Rawfood Workshop som han höll efter yogan.

IMG_2452

IMG_2406

Mina produkter Nordic Superfood by Myrberg var naturligtvis med och Viktor gjorde härlig havtorns smoothie med ingefära till att starta på…

IMG_2407

Viktor har just utgett sin bok “En grön kärleksaffär” och hade sina produkter från märket Mother Earth  och keramiska knivar VEJB med… underbara!FullSizeRender

Så här laddas en supersmoothie a la Viktor!

IMG_2447

Vi förklarar lite olika tankesätt:-)

IMG_2432

Quinoa sallad med avokado, groddar, lime och lök

IMG_2450

Chiapudding med kakao, egen lakrismüsli, hallon och Nordic Superfood pulver RED – Lingon, Tranbär, Röda Vinbär

IMG_2448

IMG_2445

Så nöjda efter dagens lyckade event – ser fram emot att göra fler roliga saker ihop!



Bra spa och wellnesställen Hälsotips Holistiska tips Människor som inspirerar mig Mina träningstips Produkter jag gillar Ställen jag besöker Superfood & Recept

RAWFOOD & YOGA Dag med Viktor Ingermansson & Christine Myrberg

Food day & Yoga

Torsdagen den 4 augusti firar Sommarträning på Marstrand

International Food Day
med Sveriges främsta rawfood kock
VICTOR INGEMARSSON
09.00 –10.15 Yoga med Christine Myrberg
10.15 – 11.30 Rawfood Workshop med Victor Ingemarsson
11.30 -12.00 Boksignering av Victors nya bok ”En grön kärleksaffär”

Foodmarket med produkter från Nordic Superfood & Mother Earth till bra priser!
Ta chansen till sommarens härligaste förmiddag med RAWFOOD & YOGA!
Massor av inspiration och goda smakprov!


DU betalar endast för yoga klassen ( pris: 125:- om man har klippkort/ annars 145:-) 


Man kan även komma bara till workshoppen som är ett GRATIS EVENT! 
Säkra din plats via Facebook eventet – Food day & Yoga Marstrand
Societetshuset, Marstrand



Bra spa och wellnesställen Hälsotips Holistiska tips Människor som inspirerar mig Produkter jag gillar Ställen jag besöker Superfood & Recept

Bli inte egenföretagare om du är lat

Om ni undrar hur några dagar som entreprenör,  spa-konsult, VD för Nordic Superfood, träningsledare på Sommarträning, kan se ut – så häng med här! Visst kan jag hålla med om att jag borde fokusera på en sak i taget, men faktum är att allt hänger ihop och jag kan inte utesluta det ena i från det andra – konsten är att försöka vara i nuet, planera och njuta:-)

Onsdag morgon 09.00 – 10.00. Dagen börjar med Cirkelträning på Societetshuset på Marstrand. Här har jag i 6 år kört Sommarträning på Marstrand och jag håller i klasser som Beach Bootcamp, Family Function, Cirkelträning, Streetdance, Barndans, Yoga och Kidzclub. Jag bjuder även in olika gästlärare, i år kommer Christine Myrberg  ( varje tisdag) och Mariell Ehlin ( 14, 21 juli) från Hagabadet. Dansaren Atle Hoff, Wayne Gretzky´s tidigare P.T och hovmassören Cristian kommer vecka 29 och den 2 aug, kommer rawfoodkocken Victor Ingemansson och håller workshop.

Sedan bar det iväg till Stockholm och möte med en otroligt inspirerande kvinna och kommande Nordic Superfood kund, Fifi Stehag. Fifi är expert i laser, IPL m.m och ägare av kliniken Revivekliniken på Karlavägen 69 i Stockholm.IMG_1787[1]

IMG_1779

IMG_1785[1]

En otroligt kompetent och duktig kvinna, som även är distributör för det underbara märket BIOLOGISKE RECHERCHE. ( Som jag just börjat använda och det är heeeelt grymt!)

IMG_1786[1]samt lyxparfymerna CREED.

IMG_1781

IMG_1788

MIN FAVORIT – Virgin Island Water

Creed är än idag ett familjeägt parfymhus med en fot i Frankrike och en i England. Creed är några av de mest erfarna i världen med en mycket lång erfarenhet av parfymtillverkning. Under 250 år har Creed levererat några av de lyxigaste och mest exklusiva dofterna i världen till kungligheter, världens förmögna och inflytelserika.

Torsdag 10.00 – 12.00. Dagen efter började med ett möte på NCC huvudkontor, där jag är spa konsult för ett nytt byggprojekt med 5 hus bostadsrätter som skall börjas byggas i höst. Jag designar gym och relaxavdelningen. Grymt kul projekt – lite hemligt än…IMG_1137

Sedan bar det iväg till Clarion Hotel Stockholm och Elements Spa, där jag skulle basta med hela ledningsgruppen:-) De skulle prova mitt Saunachill koncept och det verkade som de gillade det, så vi håller tummarna!

Foto 2016-06-30 13 50 29 (1)

Sedan bar det hem till Göteborg och Marstrand…

Fredag 09.00 – 10.00 Dags för cirkelträningen på Marstrand igen.

12.00 – 23.00 Ut till vårt pack och tapperilager för att sätta igång att klistra etiketter på våra raw juice koncentrats flaskor –  Nordic Superfood by Myrberg. Vi trodde att efterfrågan skulle gå ner lite nu på sommaren, och eftersom vi är ett nystartat bolag, så måste vi tänka kostnadseffektivt och vi sparade helt enkelt in på löner nu. Vilket gör att man själv måste kavla upp ärmarna och klistra 1000 flaskor!!! MY GOD! Men som ni ser är det handgjort, närproducerat och massor av kärlek i produkterna:-)

IMG_1809

IMG_1813

Lördag 08.30 – 02.30…. Tja, det var bara att fortsätta i 18 timmar till denna dag. Vi ville bli färdiga och körde på trots valkar i händer, ont i rygg och fötter;-)

Foto 2016-07-02 19 44 08

Lingon på rad…

Foto 2016-07-02 18 18 55

Det är hårt arbete att vara entreprenör, konsult och grundare. Timmarna man lägger får man aldrig tillbaka i lön, har man tur kan man ta ut lite efter ett år eller så. Många nätter frågar man sig vad man håller på med och varför man inte bara får sig ett vanligt jobb. Men så känner man ändå stolthet över att skapat något helt själv.

Att genom mina livsval, kan jag påverka andras hälsa och inspirera till bättre och friskare liv!

Jag piskar trötta sommargäster på Marstrand, så att de håller formen, trots alla svalkande roséglas. Jag kan bygga ett grymt gym och relax så att, generationer i Stockholm, inspireras till att träna mer och basta med familjen. Jag har möjlighet att utbilda spapersonal i ett bastukoncept som deras kunder får mindre stress och friskare kropp av.

Och jag har skapat ett hälsobrand som gör att folk kan få tillgång till nordiska bär, grönt och collagen, på ett lätt sätt i vardagen…

Jag är djupt tacksam och ödmjuk över dessa möjligheter. Min passion och mission med holistisk hälsa är värt allt slit:-)

Nu skall jag kolla fotboll och heja på Island!

Kram på er!



Bra spa och wellnesställen Hälsotips Holistiska tips Produkter jag gillar Superfood & Recept

Hur mår jag egentligen?

Vad innebär en kost utan animaliska produkter, kaffe, alkohol, vitt socker eller gluten… Det är utan tvivel mer en mental och social utmaning än något annat. För jag mår ju strålande! Magen har blivit platt, har gått ner 2 kilo på 2 veckor, har mycket mer energi och huden är fantastisk. Varför lever man inte så alltid, är frågan som maler, vad är det med oss människor som gör att vi inte motiveras av det som är bra för oss, utan tvärtom. För jag har ingen abstinens från något annat än just det sociala aspekten och viss mån, känslorna. Känslan och doften av en morgonkaffe på terassen eller ett glas kyligt vitvin en försommarkväll.

Foto 2016-06-13 22 19 05

Lyxade till mig med en Bloomydrinks ibland ..

Smaklökarna blir skarpare, aptiten mindre och inte minst min hjärna är både snabbare och skarpare. Det som ibland känns som “cloudiness” i huvudet, man är seg och glömmer, är borta. Det är nog det coolaste med denna diet. Många som slutar med gluten upplever samma sak. Och även om jag inte ser mig själv som glutenintolerant, så kanske det finns en sanning i det, eftersom vi idag får i oss gluten i raffinerad form i många livsmedel. Om du vill läsa mer kolla in denna sida. Hälsa som livstil

Känslighet mot Transglutaminas-6 (tTG6) betyder att kroppen attakerar den egna hjärnvävnaden. Ett positivt test mot tTG6 visar att gluten kan korsa blod-hjärnbarriären och orsaka inflammation och minskat blodflöde till hjärnan. Personer som uppvisar symptom av ångest, depression, huvudvärk, försämrad inlärningsförmåga med mera kan lida av minskat blodflöde till hjärnan på grund av känslighet mot gluten.

Det som har varit bra med att ta en paus från all stimuli är jag medvetandegör mina val istället för att falla i gamla mönster och vanor. Att unna sig goda saker, skall man göra, men mängden och tillfällena blir ofta regel och inte just undantag. Nu känner jag inget köttsug överhuvudtaget, är mer sugen på god fisk och skaldjur, har inga problem med att dricka mandel/havre/soja mjölk i kaffet, men jag vill fortfarande dricka kaffe som jag älskar. Jag kommer att äta lite bröd ibland, men inte till frukost – då är det smoothies med bär och nötter som känns bäst.

Vin och öl hör ju sommaren och festerna till, så skall man köra en längre period, hade jag valt september/oktober – då frestelsen inte är så stor. Det är onekligen tråkigt att dricka bubbelvatten och släpa matlådor med sig på studentfester. Men det gick och nu kommer jag dricka många fler alkoholfria öl i sommar, för det är just känslan och smaken man vill åt. Inte bli full.

Här kommer ett litet sommartips!

CF112026

Gör din egen örtte

Nordens lavendel

Ljungväxten (stjälk, blad och blomma) ger ett örtte/ vatten som har lugnande/sövande verkan. Ljungte är även bra mot magkatarr, teet ska då intas 30 min före måltid. Ljung kan både användas färsk och torkad. Många glömmer att man kan använda färska örter att göra sitt eget te på. Det är kraftigare och billigare än att köpa torkad te. Smakerna är friskare och det är vackert att servera i en kopp!

Den uppenbara fördelen att blanda sitt egen te är att du kan göra exakt den kombination du vill. Färska örter är att föredra.

Behåll effekten

Med torkade örter ska man bara vara uppmärksam på att de fortfarande har sin ursprungliga färg. Lavendel ska alltså vara blålila – inte grå! För när färgen försvinner, försvinner också effekten. En rekommendation är också att man använder lika delar av alla ingredienser i recepten, liksom man använder två matskedar teblandningar för en liter kokt vatten. Men häll inte kokande vatten på örterna, det tar bort eteriska oljor och förstör de aktiva ingredienserna. Kok vattnet men låt det stå fem minuter innan du häller på det.

Lagom är bäst. Det tar ungefär tre muggar innan man får en effekt av te, så drick inte mer än mellan en halv och en liter te om dagen.

Man kan även kyla ner och göra iste av det.

IMG_20140825_203523

Ha en fantastisk söndag!
P.S Titta på “Forks over Knifes” på Netflix

Photo by Anna Huerta



Bra spa och wellnesställen Hälsotips Människor som inspirerar mig Mina träningstips Produkter jag gillar Ställen jag besöker Superfood & Recept

Äventyr på Kreta

Har lyckats slita mig från jobb och stress faktiskt åkt till Kreta, närmaste bestämt Makriagilos, en helt vanlig charter med hela All inclusive paketet. Sist jag var här så inleddes en semester flirt, denna gång är jag inte mottaglig för sådant, nu vill jag bara umgås med min dotter, min kompis Maria och hennes dotter, träna, bada och dricka vitt vin:-) En slags juice diet, eller hur? Druvjuice:-)

#oceanbeachclubcrete #makrigialos

IMG_1153

IMG_1174

IMG_1189

Livet kan ju vara rätt gött, eller hur? Har du aldrig varit här så kolla in hotellet Ocean Beach Club med VingFullSizeRender[4]Det finns en mysig strand med härliga solstolar och fint vatten…
FullSizeRender[2]

FullSizeRender[3]

Min fina dotter Tindra:-)

IMG_1220

Frukost i mysig gård

IMG_1267

Klart man har med sina egna produkter:-) Collagenen måste med i yoghurten, så att vi säkrar snygg hud och starka naglar & hår.

IMG_1169

FullSizeRender

Maria & Jag:-)

IMG_1255

Och Malin & Jag – två underbara kvinnor jag har i mitt liv!

IMG_1204

Med på resan är även min spa kollega Malin Hennings, som snart börjar som platschef på SATS i Göteborg- så skönt att köra lite träning ihop!IMG_1203

Det finns massor av SATS klasser att välja mellan – något för alla!IMG_1218

Grymt nöjd med både träning och kläderna från mitt älsklingsmärke Lorna Jane

IMG_1254

Produkter från Shop By Myrberg, släpades naturligtvis med:-) Travelkit från Sort of Coal med kolstav som rensar vatten, kolpulver för detox och semestermagar, kolschampoo & tvål:-)

FullSizeRender[1]

Inte svårt att slappna av…

IMG_1195

Idag är det Mors dag, och jag och min kompis, väcktes av våra döttrar som är bästisar…

En kaffe, handskrivna kärleksförklaringar och blommor, samt en väldigt fnittrig show med obefintlig röd tråd…Underbart!

IMG_1264

Jag har inte min egen mamma kvar i livet och detta är första Mors Dag utan henne. Det var rätt tungt att inte kunna skicka ett sms eller ringa henne…Otrolig saknad sköljde över mig, många tårar kom, men det känns ändå som om är med oss hela tiden…

IMG_1272

Jag & Tindra gjorde vår lilla yogasekvens efter familjeyogan, och jag fick en underbar lyckokänsla av att vara hennes bas och stöttepelare i livet. Att inspirera henne är den finaste gåvan jag fått och jag vet att mamma och mormor tittar ner på oss från stjärnorna…

Häng med på resten av resan- imorgon väntar ett businessmöte med nya planer för 2017 på annan ort på Kreta…



Hälsotips Holistiska tips Produkter jag gillar Superfood & Recept

Fixa sommarformen med Lingon!

Visste du att Lingon bromsar fettupptagningen i kroppen?

Enligt forskare på Lund universitet, som har testat ALLA superbär i världen, så har det visat sig att det nordiska superbäret LINGON, har en “bromsande” effekt på fettupptagningen i kroppen! Se youtube klipp här:Det Nordiska Superbäret enligt “Lunds Universitet”:

Goda nyheter för dem som snabbt vill fixa sommarformen! Nordic Superfood som är mitt brand, har Lingon Raw juice koncentrat

Lingon bild

Lingon innehåller betydande mängder E-vitamin och rikligt med mangan.

Egenskaper:

– Lindrar vid urinvägsinfektion

– Bromsar viktuppgång

– Förhindrar högt blodsocker

– Bra mot Inflammation

– Minskar kolesterolhalter och fettvärdena i levern.

Perfekt som måltidsdricka och i smoothies.

Blandas mellan 0,5 msk till 1 msk per 2 dl vätska – efter tycke och smak:-)

För fler tips kan du kolla på vår inspirationssida

Kram!

 

 



Bra spa och wellnesställen Hälsotips Holistiska tips Människor som inspirerar mig Produkter jag gillar Ställen jag besöker Superfood & Recept

Kvinna mitt livet event – på Tylösand Hotell 11-12 juni

Nästa event i sommar som jag besöker, är SUMMERGLOW – för kvinnor mitt livet på Tylösand Hotell! En skön dag för kvinnor som vill få få inspiration till en sundare livstil, baserat på veteskap och erfarenhet.

  • Få bästa glädje – och självläkningstipsen från Lyckokliniken.
  • Njut av utrensande basturitual Saunachill för optimal detox av hud och inre organ.
  • Anti age tips om hur man håller sig ung och vital genom träning och rätt kost.
  • Sköna träningspass för alla nivåer.
  • Spa & relax
  • Lunch, fika, 3 – rätters middag, övernattning, frukostbuffét, hälsoshots
  • Goodiebag
  • Spa behandlingar till special priser

Ladda ner PDF här;  1. Program framsida – 2. Program information

Det kommer vara begränsade antal platser, så skynda er att boka plats på tlf.035 – 305 05. Otroligt bra pris, för en fullspäckad helg på Sveriges underbaraste strandhotell! Ta bästisen med och starta sommaren på bästa sättet!

Summerglow sid. 1ny Summerglow sid 2. ny liten